Le café-turc et le thé sont très appréciés.
La « tuica » est une boisson locale très appréciée également. Cet alcool distillé se réalise grâce à des fruits (pomme, prune, poire, voire betterave). Avant un cul sec, le buveur souhaite la chance avec un « Noroc ! » à voix haute.
Quant au vin, il reste appréciable quand les voyageurs connaissent les bonnes adresses. Autrement, la bière roumaine est succulente, même celles sans alcool. A mentionner qu’au volant, le taux de tolérance est de 0%.