Pour la 6ᵉ fois, le Pérou a été élu parmi les meilleures destinations du monde par les World Travel Awards, considérés comme les « Oscars du tourisme ». Cette année, le pays a décroché 3 titres : la meilleure destination culturelle, la meilleure destination culinaire et la meilleure attraction touristique au monde avec le Machu Picchu.

La meilleure destination culturelle au monde

Marqué par les traces des civilisations anciennes, comme les Incas ou encoreles Chachapoyas, le Pérou renferme de nombreux sites historiques et culturelles. Parmiles sites archéologiques à ne pas manquer au Pérou, on peut citer :

• L’incontournable Machu Picchu,

• Les ruines de Pisac,

• Lecomplexe de Moray,

• Le site de Cumbe mayo,

• Les ventanillas d'Otuzco,

• Lacité fortifiée de Kuelap,

• Cuzco et laVallée Sacrée des Incas,

• Les lignes deNazca,

• Lesite archéologique de Cahuachi et ses pyramides,

• Lesite archéologique de Caral au Pérou,

• et bien d’autres encore...

Outre ses vestiges du passé, le Pérou est connu pour sa culture vivante incarnée par ses fêtes traditionnelles et ses rituels ancestraux, à l’instar de la fête de Qoyllur Rit'iy ou duCarnaval de Cajamarca.

Au vu de tous ces trésors culturels, il n’est pas étonnant que le Pérou ait été élu meilleure destination culturelle en 2024. Comme le mentionne le Figaro : « C’est le fruit d’un héritage soigneusement préservé et d’une transmission vivante qui fait écho aux visiteurs ».

Le Machu Picchu sacré meilleure attraction touristique du monde

Pour la sixième fois, le site du Machu Picchu a été désigné comme la meilleure attraction touristique du monde en 2024. Témoin de la grandeur de l’empire Inca, cette ancienne cité perchée à 2430 m d’altitude sur les hauteurs de la Cordillère des Andes attire chaque année des millions de visiteurs. À tel point que des mesures de régulation ont été mises en place pour préserver le site (nombre de visiteurs limité par jour…).

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce joyau historique et culturel est désormais certifié carbone neutre, démontrant ainsi que la grandeur architecturale peut cohabiter avec les impératifs écologiques.

Pour aller plus loin, découvrez nos articles sur le Machu Picchu :

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• 10 choses à savoir absolument sur le Machu Picchu

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La meilleure destination culinaire au monde

Le Pérou a aussi été élu meilleure destination culinaire au monde pour la douzième fois par les World Travel Awards. Il faut dire, la gastronomie péruvienne est l’une des cuisines les plus riches et les plus variées au monde grâce à ses multiples influences (indigènes, espagnoles, africaines, asiatiques) ainsi qu’à la diversité des aliments cultivés sur le territoire.

Parmi les spécialités culinaires à tester absolument au Pérou, on peut citer :

• L’incontournableceviche,

• Lelomo saltado, un sauté de bœuf (ou de poulet ou de porc) aux légumes,

• L’ají de gallina, du poulet au piment et à la crème,

• L’arroz con pollo, du riz au poulet et aux épices,

• Lacarapulcra, un potage indigène préparé avec de la pomme de terre séchée

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Florine Dergelet